Angebotsübersicht

Aktuelles Ernährungswissen - gluschtig zubereitet

Die neue Lebensmittelpyramide beinhaltet gesundheiltliche und nachhaltige Ernährungsempfehlungen. Wir beleuchten diese eingehend und setzen sie mit Rezepten und Tipps in alltagstauchliche und glustistige Gerichte um. 

CHF 80.00 inkl. Lebensmittel

Durchführungen:

Datum: 03.04.2025
Anzahl freie Plätze: 12
Anmeldeschluss: 27.03.2025


Babygeschenke

Verschenken Sie ein Unikat! Egal ob Wickeltasche, Babyhose, Decke oder Kapuzenhandtuch. Nähen Sie ein Babygeschenk, welches mit viel Liebe hergestellt und mit Freude verschenkt wird. Das Genähte kann auch mit einem personalisierten Aufdruck beschriftet werden. Die Modelle sind frei wählbar und je nach Aufwand können mehrere Geschenke genäht werden. Die Materialliste für den individuellen Einkauf wird vor Kursbeginn zur Verfügung gestellt.

CHF 53.00 zzgl. Materialkosten

Durchführungen:

Datum: 01.05.2025
Anzahl freie Plätze: 10
Anmeldeschluss: 17.04.2025

Datum: 01.05.2025
Anzahl freie Plätze: 10
Anmeldeschluss: 17.04.2025


Blühende Gartenpraxis

Die Gartensaison 2025 steht in den Startlöchern. Die Beete sind vorbereitet und sollen dieses Jahr mit Flower Power bestechen. Sie erhalten Inputs zu "Blühenden Beeteinfassungen - Pflanzenstärkung durch Kräuter & Co". Ein Mix aus Gartenpraxis und bunter Fachsimpelei.

CHF 48.00 inkl. Zwischenverpflegung

Durchführungen:

Datum: 13.05.2025
Anzahl freie Plätze: keine Beschränkung
Anmeldeschluss: 29.04.2025


Festliches Sommerbuffet: unkomplizierte Vorbereitung, entspannter Genuss

Rezepte und Ideen für ein ansprechendes, buntes und vielseitiges Sommerbuffet. Dank guter Planung und Vorbereitung können Sie es zusammen mit Ihren Gästen in stimmungsvoller Athmosphäre geniessen. 

CHF 90.00 inkl. Lebensmittel

Durchführungen:

Datum: 27.05.2025
Anzahl freie Plätze: 3
Anmeldeschluss: 13.05.2025


Frühlingsstimmung in deinem Zuhause

Es blüht und grünt. Lasse dich von der Natur inspirieren und werde kreativ. Mit Unterstützung der Fachfrau gestalten Sie einen natürlichen Frühlingskranz (-oder objekt), über den/das Sie sich lange freuen können Das Werk kann auf Wunsch österlich ausgarniert werden.

CHF 48.00 zzgl. Materialkosten

Durchführungen:

Datum: 01.04.2025
Es sind keine freien Plätze mehr verfügbar
Anmeldeschluss: 18.03.2025


Grundkurs Brot backen

Wir arbeiten mit Vorteig (Hebel), Fermentierteig, "über Nacht-Gare" und Brühstück. Wir zeigen die Vorteile dieser Teigführungen auf. Auch ein "no knead Brot" gehört ins Programm! Verschiedene Tipps zum Formen der Gebäcke werden gezeigt und gleich selber ausprobiert. Am Schluss des Kurses nehmen Sie ofenfrische, feine Brote und Brötchen mit nach Hause.

CHF 137.00 inkl. Lebensmittel und Verpflegung

Durchführungen:

Datum: 08.05.2025
Es sind keine freien Plätze mehr verfügbar
Anmeldeschluss: 24.04.2025


Plant based eating

Pflanzenbasierte Ernährung liegt im Trend, ist gesund und nachhaltig. In diesem Kurs thematisieren wir die Grundlagen der pflanzenbasierten Kost und bereiten Gerichte mit Getreide, Hülsenfrüchte & Co zu.

CHF 60.00 inkl. Lebensmittel

Durchführungen:

Datum: 06.05.2025
Anzahl freie Plätze: 5
Anmeldeschluss: 22.04.2025


Rosen, Kohl & Rock'n Roll: Gemeinsam statt einsam - Mischkultur statt Monokultur

Ökologisches Gärtnern beginnt bereits mit der Planung. Im Kurs lernen Sie Anbaupläne für die bevorstehende Gartensaison zu erstellen, die Sie zu Hause direkt in Ihren Beeten umsetzen können. Der Fokus liegt dabei auf Mischkulturen, in denen Gemüse, Kräuter und blühende Pflanzen so miteinander verkuppelt werden, dass neben einer bunten Ernte auch eine grosse Artenvielfalt im naturnahen Garten zu erwarten ist. Ihre Ideen werden wir gemeinsam im Wallierhof-Garten umsetzen. Planung und Pflanzung der Beete nach Zimmermann im Wallierhofgarten.

CHF 75.00 inkl. Zwischenverpflegung

Durchführungen:

Datum: 12.05.2025
Anzahl freie Plätze: 12
Anmeldeschluss: 28.04.2025


Rosen, Kohl und Rockn Roll: Gemüse- und Kräuteranbau im Hochbeet

Sie haben sich für das Gärtnern im Hochbeet entschieden und wollen Gemüse & Kräuter anbauen? Das Hochbeet muss noch befüllt werden und Sie wissen nicht so recht womit? Im Kurs krempeln wir gemeinsam die Ärmel hoch und widmen uns von A bis Z dem nachhaltigen Gärtnern im Hochbeet. Hochbeet schichten, bepflanzen, abdecken, Ollas integrieren, Pflanzung in Quadraten (Hochbeet 1), Pflanzung in Reihen (Hochbeet 2).

CHF 75.00 inkl. Zwischenverpflegung

Durchführungen:

Datum: 05.05.2025
Anzahl freie Plätze: 13
Anmeldeschluss: 21.04.2025


Trick 77

Sie wollen sich am liebsten «aus dem Staub» machen? Dann dürfen Sie sich jetzt herausputzen und an den Wallierhof kommen! Gemeinsam werden wir Ihr Haushaltschaos unter den Tisch kehren. In unserem Kurs «Trick 77» können Sie neues und bewährtes Wissen aufsaugen wie ein Schwamm!

CHF 48.00 inkl. Zwischenverpflegung

Durchführungen:

Datum: 24.04.2025
Anzahl freie Plätze: 11
Anmeldeschluss: 10.04.2025


Wallierhofklassiker: Alles Tomate

Die Tomate hat  neben Sauce, Suppe und Salat noch mehr zu bieten.  Lernen Sie das vielseitige Sommergemüse mit überraschenden Rezepten neu kennen. 

CHF 63.00 inkl. Lebensmittel

Durchführungen:

Datum: 12.06.2025
Anzahl freie Plätze: 4
Anmeldeschluss: 29.05.2025